Clitocybe alexandrimm

 

Clitocybe alexandri setas

 

Descripción: Sombrero duro, carnoso, de 70-130 mm de diámetro, convexo de joven, luego plano, finalmente deprimido, conservando un mamelón bajo y ancho, liso, de aspecto untuoso en tiempo húmedo, de color pardo-grisáceo, ocre-parduzco, con el margen enrollado largo tiempo. Láminas apretadas, algo decurrentes, a veces anastomosadas cerca del pie, de color crema a ocráceas, con la arista irregular. Pie corto en relación con el diámetro del sombrero, de 50-90 x 15-35 mm, lleno, del mismo color que el sombrero o algo más claro. Carne espesa, de color crema y de sabor dulce.

Hábitat y fenología:

Está citada en la bibliografía tanto bajo coniferas como plani-folios, en la montaña y en zonas más bajas. En Guadalajara la encontramos muy abundantemente en los bosques de encinas y quejigos, que tanto abundan en la llanura alcarreña, siempre en suelo calizo. Suele fructificar en otoño, tras las primeras lluvias, sin fallar nunca, aunque el año sea malo.

Comestibilidad:

Esta especie está considerada sin interés culinario o como comestible de baja calidad.

Observaciones:

Fácilmente distinguible, entre otras características, por su gran tamaño, bastante inusual en las especies del género Clitocybe. También de buen tamaño es la Pardilla (Clitocybe nebularty de sombrero grisáceo a pardo-grisáceo, liso, láminas crema-blanquecinas, pie algo claviforme, blanco y carne de olor fuerte y sabor dulce. Esta especie es comestible, aunque provoca reacciones alérgicas en ciertas personas. También parecida es Lepista panaeolus con sombrero de color pardo-grisáceo a pardo-ocráceo, con manchas concéntricas más oscuras y carne blanco-grisácea de olor fúngico y sabor algo picante a veces.

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