Lactarius torminosus – Falso Níscalo – setas

Lactarius torminosus - Falso Níscalo - setas 3

CLASE: Basidiomycetes

ORDEN: Russulales

FAMILIA: Russulaceae
El sombrero de esta seta es de color crema anaranjado y de forma deprimida con el borde algo involuto con numerosos flecos delgados. El píleo presenta zonas concéntricas más anaranjadas y su textura es hirsuta y seca. Las lamelas son decurrentes, de color rosado pálido. La esporada es blanca. El estípite es concoloro con el píleo, de forma cilíndrica y muy corta, con una textura fibrilosa y seca. Es de contextura firme pero se desmigaja al apretar, “sangrando” un líquido picante color crema al romperse la carne. Tiene olor fúngico aromático, ligeramente dulce, y su sabor es delicado.

DIMENSIONES:
El sombrero mide de 5 a 15 cm de diámetro y el pie mide de 3 a 6 cm de alto por 1 a 3 cm de ancho.

DISTRIBUCIÓN:
Es cosmopolita

SUSTRATO:
Bajo los abedules en praderas. HÁBITAT: Es una especie micorrízica de los abedules (Betula péndula).
Algunos autores la citan como comestible luego de salarla y escabecharla.

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