Archivos de la categoría Recetas

Receta – Revuelto de setas cardo

ngredientes Revuelto de setas cardo(4 personas)
•500 gramos de setas de cardo
•8 huevos
•1 cebolla
.2 dientes de ajo
1 loncha de jamón
•1 cucharada de harina
•1/2 taza de leche
•3 cucharadas de aceite de oliva
•Perejil fresco picado
•Pimienta blanca molida

Receta Chuletas de cerdo con crema de setas

 

Ingredientes(4 personas)Chuletas de cerdo con crema de setas
•540 grs. de chuletas de cerdo
•300 grs. de setas
•20 ml. (un vaso) de nata para montar
•1 diente de ajo
•1 ramito de perejil

Recetas Pleurotus eryngii – Setas cardo

Setas de cardo

Ingredientes (4 personas):   Recetas Pleurotus eryngii - Setas  cardo
•800 grs. de setas de cardo
•100 grs. de jamón
•200 grs. de cebolla