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Agaricus litoralis setas

Agaricus litoralis

 

Sombrero de 8-15 cm de diametro, muy carnoso, al principio hemisférico, luego convexo aplanado. Margen involuto, a veces apendiculado con restos del anillo. Cutícula lisa a escamosa, de color blanquecino, con el centro y escamas de color más o menos ocre-grisáceo, amarillea al roce o tardíamente. Superficie con tendencia a fisurarse profundamente, a menudo areolada o lacerada en gruesas escamas. Láminas libres, relativamente estrechas, primero rosa carne y al final marrón oscuro.

 

Pie corto con relación al sombrero, lleno, inicialmente ventricoso, cilíndrico o ligeramente engrosado, con base más o menos atenuada y provista a menudo de un cordón miceliar. De color blanco con la base pardusca. Anillo alto, súpero, simple, membranoso que deja restos en el borde del sombrero.
Esporas
Anchamente elipsoidales, pardas, de pared gruesa, con varias g¨²tulas en su interior que le dan aspecto granuloso

Agaricus bitorquis

 

Características

La forma del sombrero (Píleo (micología)) es convexo a plano en su parte superior, seca, suave y blanca, miden entre 4 y 15 centímetros de diámetro, su color es blanquecino.

Es un hongo que esta extendido en América del Norte y Europa, crecen en los jardines y en los bordes de los caminos que hayan recibido sal para combatir el hielo en el invierno. Es de producirse y madurar bajo tierra.

Comestibilidad

Es comestible y su sabor es arenoso (debido a su habitad subterráneo), la carne es sólida, firme y de suave olor. Se los puede cultivar, es resistente a las enfermedades virales y pueden crecer con temperaturas altas, lo que puede favorecer a los cultivadores a bajar costos, ya que no es necesario mantener temperaturas bajas en verano.

Advertencia: La determinación de un hongo y su comestibilidad pueden ser realizadas y certificadas por micólogos expertos, o los centros de control de las autoridades sanitarias competentes. La información errónea o incompleta puede causar daños por envenenamiento o intoxicación mortal. No se atreva el consumo de setas, que podría poner en riesgo la salud e incluso la vida a usted y a sus invitados.

Agaricus macrosporus

Agaricus macrosporus setas

Sombrero: 10-20 cms de diámetro. Globoso al principio, después convexo y finalmente extendido y aplanado, en cuyo estadio puede alcanzar los 40 cms de diámetro.Cutícula blanca, con abundantes escamas pequeñas. Puede aparecer el color amarillo en la cutícula al frotarla y también cuartearse ostensiblemente durante el tiempo seco. Sigue leyendo Agaricus macrosporus

Agaricus xanthodermus

Agaricus xanthodermus

Descripción: Sombrero carnoso, hemisférico de joven, luego convexo con la parte superior aplanada, finalmente plano, de 50-120 mm de diámetro, seco, de color blanco, liso de joven, se cuartea en escamas grises a pardas con la edad, amarilleando vivamente al roce. Sigue leyendo Agaricus xanthodermus