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Cortinarius magellanicus setas

Cortinarius magellanicus setas

CLASE: Basidiomycetes

ORDEN: Agaricales

FAMILIA: Cortinariaceae

Probablemente unas de las setas más vistosas de nuestro país, esta callampa glutinosa y de color púrpura intenso fructifera en bosques de árboles del género Nothofagus. El sombrero es convexo en un principio con una cortina (de allí su nombre) que une el pie con el sombrero y luego es de forma aplanado-umbonado.

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Cortinarius sulphurinus setas

Cortinarius sulphurinus setas

Descripción: Sombrero duro, carnoso, de 60-120 mm de diámetro, hemisférico a plano-convexo, casi plano en la madurez, liso, algo viscoso en tiempo húmedo, mate, de color crema-oliváceo, ocre-oliváceo, pardo-oliváceo en la madurez, con el margen enrollado, quedando algo incurvado en la madurez. Láminas densas, de color crema-amarillento a crema-oliváceo, finalmente pardo, con la arista algo erosionada. Pie de 40-75 x 15-20 mm, crema a crema-oliváceo, se vuelve ocre con la edad y la manipulación, termina en un bulbo marginado de hasta 30 mm de ancho. Cortina escasa de color amarillo-citrino. Carne espesa, de color crema a crema olivácea, con olor a pastel o perejil.

Hábitat y fenología: Fructifica desde finales de verano y durante el otoño en bosques de coníferas y planifolios (haya). En el Sistema Central lo hace preferentemente bajo pino albar en suelo ácido.

Comestibilidad: Especie considerada sin interés culinario, aunque no es tóxica.

Observaciones: Los ejemplares que crecen bajo hayas se asignan a la var. fageti-cola, de coloraciones más pálidas y olor menos marcado. Muy abundante en los pinares de montaña, también bajo pino albar, es Cortinarius glaucopus , con sombrero duro y carnoso, de color ocre a ocre-rojizo, a veces con tonos más o menos oliváceos; láminas densas, de blanquecinas a azuladas; pie de color blanquecino, a veces algo azulado, con la base más o menos bulbosa; cortina blanco-azulada, más o menos intensa y carne crema en el sombrero, azulada en el pie y ocre en la zona bulbosa de la base del pie. Menos abundante es Cortinarius balteatus que tiene el sombrero de color pardo-grisáceo con tonos violáceos; láminas densas, blanquecinas, luego pardas; pie blanco, con bulbo marginado y carne espesa, blanquecina, sin olor ni sabor remarcables.

Cortinarius sarcoflammeus setas

Cortinarius sarcoflammeus setas

Descripción: Poco carnoso, de 15-45 mm de diámetro, cónico-campanulado a plano convexo, finalmente algo deprimido, conservando un mamelón bajo y, de color, algo furfuráceo, seco, mate, de color pardo, pardo-anaranjado, pardo-rojizo en la madurez. Láminas medianamente separadas, de color amarillo, amarillo-anaranjadas en la madurez. Pie de 30-75 x 5-9 mm, cilíndrico, de color pardo, con el tercio inferior anaranjado vivo. Carne escasa, ocre-amarillenta, anaranjado vivo (zanahoria), más evidente en el tercio inferior, sin olor ni sabor remarcables. Sigue leyendo Cortinarius sarcoflammeus setas

Cortinarius mucosus setas

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Descripción: Sombrero duro, carnoso, de 50-90 mm, convexo a plano-convexo, a veces algo deprimido en el centro, liso, viscoso, brillante en tiempo húmedo, de color pardo-dátil a pardo-rojizo, más oscuro en el centro, con el margen incurvado de joven. Sigue leyendo Cortinarius mucosus setas