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Croquetas setas – morchella rotunda

INGREDIENTEScroquetas setas  morchella rotunda
Para 8 personas:
leche 1500 ml. colmenilla

0,7 k. puré de castañas

0,5 k. harina

0,25 k. mantequilla

0,250 k. pistacho repelado

0,100 k. pan rallado

0.05 k. huevos

3 unidades cebolleta

0,09 k. aceite de oliva para freír sal y pimienta Sigue leyendo Croquetas setas – morchella rotunda